Másodszor nyert világbajnoki címet a magyar italmanufaktúra

Másodszor aratott diadalt a nemzetközi italszakma egyik legrangosabb versenyén a magyar Carly’s. A World Drinks Awards londoni gáláján a családi manufaktúra Aperitivo itala nyerte el a „Világ Legjobb Boralapú Koktélja” címet. A Zamárdiból érkezett csapat tavaly Gin Tonic termékével ért fel a csúcsra.

carly_s_aperitivo_spritz_world_s_best_2026.png
A World Drinks Awards a globális italpiac egyik legnevesebb szakmai versenysorozata, amely 2007-es indulása óta minden évben kiválasztja és díjazza a világ legjobb minőségű és legkiválóbb dizájnnal rendelkező alkoholos és alkoholmentes italait. Az idei győzteseket június 2-án a londoni Waldorf Hotelben rendezett gálán hirdették ki. A világversenyen több mint 60 ország közel 5000 itala mérettette meg magát.

„Back to back” bajnok a Carly’s


A Paragraph Publishing által szervezett eseményen a nemzetközi szakértőkből álló zsűri döntése alapján a magyar Aperitivo nemcsak kategóriájában lett aranyérmes, hanem a shortlistes döntősök közül is megválasztották a világ legjobbjának a World’s Best Premix Wine Cocktail kategóriában.

A magyar cég „back to back” világbajnok lett, hiszen tavaly szintén a dobogó legfelső fokára állhattak egy másik termékkel. Ez a bravúr nemzetközi szinten is ritkaságnak számít, a Premix kategóriában, 2015 óta mindössze három cégnek sikerült egymást követő években, különböző termékekkel világbajnoki címet szereznie.

Carly's márka mindössze három évvel ezelőtt indult, azóta összesen 18 nemzetközi szakmai elismerést szerzett, köztük egymást követő években két World's Best címet.

A COVID kényszeréből született sikersztori

A családi vállalkozás 20 éven át kizárólag pálinkafőzéssel foglalkozott. A fordulatot a vendéglátóhelyek COVID alatti bezárása hozta el a cég életében, amikor a tulajdonos házaspár – a feleség kreatív ötlete alapján – a dobozos, azonnal fogyasztható, úgynevezett RTD (Ready to Drink) italok felé fordult. A projekt a Cápák között című műsorban is bizonyított, ahol befektetőt találtak Sárospataki Albert személyében, ami új lendületet adott a fejlesztéseknek.

A cég termékei 2025-ben 2 arany- és 2 ezüstérmet nyertek a Berlin International Spirit Competition versenyben, a World Drinks Awards megmérettetésen 3 arany- és 1 ezüstérmet hoztak el, az idén pedig már 8 db elismeréssel díjazták az italaikat. A londoni diadal mellett az International Wine and Spirit Competition (IWSC) nevű viadalon 2 ezüst- és 2 bronzérmmel gazdagodtak.

world_drinks_awards_2026_1.jpg
Minőség kompromisszumok nélkül

„Nálunk nincs alapreceptúra, addig dolgozunk, alkotunk, amíg a minőségérzetünk azt nem mondja: ez az!” – fogalmazott Beliczay Zsolt, a Carly's társalapítója. „Az Aperitivo hónapokig tartó kísérletezés eredménye, amelyhez sok-sok kóstolás, utánajárás után megtaláltuk azt a borászatot is, amely biztosítja a tökéletes alapanyagot. A termék kizárólag természetes aroma felhasználásával, csökkentett cukortartalommal készül, megcélozva a minőségre érzékeny Z generációt.

Harc a polcokért

Bár a prémium RTD kategória Magyarországon még fejlődő piacnak számít, a brand alapítói abban bíznak, hogy a nemzetközi eredmények tovább erősítik a márka hazai jelenlétét.

„A zsinórban kétszer megszerzett World's Best cím, valamint a közel húsz nemzetközi szakmai elismerés azt mutatja, hogy egy magyar márka is képes a világ élvonalába kerülni. Bízunk benne, hogy ezek az eredmények a hazai fogyasztók és kereskedelmi partnereink számára is megerősítik a Carly's minőségét és egyediségét” – mondta Beliczay Zsolt, a Carly's társalapítója.

world_s_best_premix_wince_cocktail_2026.jpg
„Sőt 2027-ben sem lassítunk. A két egymást követő World's Best cím után 2027-ben a világ legnagyobb észak-amerikai szakmai versenyein is megmérettetjük magunkat. Egyelőre rejtély, hogy egy zamárdi magyar márka mekkora sikerrel szállhat versenybe a tengerentúlon, de optimisták vagyunk, hiszen néhány éve azt sem gondoltuk volna, hogy két egymást követő évben a világ legjobbjai lehetünk” – tette hozzá Czomba Bianka társalapító.

A győztes Aperitivo Spritz a következő hetekben országszerte megjelenik a hazai üzletek polcain.

A bejegyzés trackback címe:

https://blog.gastro.hu/api/trackback/id/tr2719116407

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása