Nyomkeresés, bájitalok és közös alkotás várja a családokat a Repülő Seprűben, ahol a látogatók nemcsak szemlélői, hanem szereplői is a varázsvilágnak.
Egy buborék köszönti az érkezőket, az étlap ketrecben kerül az asztalra, a vendégek pedig varázspálcát kapnak, amellyel különös tárgyakat kelthetnek életre. A falakon nyomok és varázslós utalások rejtőznek, a megfelelő mozdulatokra kinyílhat egy láda, világítani kezdhet egy tojás, a mosdóban pedig még a tükör is megszólal. Az óbudai, Pacsirtamező utcai Repülő Seprű Élmény és Varázs Kávézó a varázsvilág és a Harry Potter-történetek hangulatából merít.
A koncepció egyik legfontosabb célja, hogy a gyerekek és a felnőttek ne egymástól elkülönülve töltsék az időt. A szülőknek nem csupán az a szerep jut, hogy az asztalnál várjanak, amíg a gyerek játszik vagy színez. A nyomkereső feladatok, a társasjátékok és a kézműves foglalkozások úgy készültek, hogy a családtagok együtt kapcsolódhassanak be.
„Amikor kialakítottuk a programokat, elsősorban a családokra gondoltunk. Nem azt szerettük volna, hogy a szülők unatkozva üljenek, miközben a gyerek külön elfoglalja magát, hanem hogy olyan feladatokat kapjanak, amelyek őket is megmozgatják. A nyomkeresésnél például a gyerek és a felnőtt együtt kutatja fel a kávézóban elrejtett pontokat” – mondta Borbély Brigitta, a Repülő Seprű Élmény és Varázs Kávézó társalapítója.
A közös alkotás egyik formája a varázspálca-készítés, amely körülbelül egyórás elfoglaltság. A résztvevők az asztalnál dolgozhatnak saját pálcájukon, miközben fogyasztanak, beszélgetnek és egymás ötleteire is reagálnak. A mandragórakészítés ugyancsak kézműves program, amelybe a kisebb gyerekek mellett a szülők is bekapcsolódhatnak. Akik inkább játszanának, társasjátékokat kérhetnek, a nyomkeresés pedig arra ösztönzi a vendégeket, hogy felálljanak az asztaltól, és együtt járják végig a teret.
Sárga táblák mutatják, hol kezdődik a varázslat
A tér interaktív elemeihez a vendégek pálcát kapnak. A kávézó különböző pontjain elhelyezett sárga táblák jelzik, hol lehet egy megfelelő mozdulattal elindítani valamelyik varázslatot. Ezek a pontok nem egyetlen útvonalra fűzött látványelemek, hanem felfedezésre váró részletek, amelyek között akad különleges telefon, varázskóddal nyitható láda és világító tojás is.
„A pálca több interaktív elem működtetésére szolgál. Sárga táblák segítenek megtalálni azokat a helyeket, ahol a vendégek különböző varázslatokat indíthatnak el. Azt szeretnénk, hogy körülnézzenek, próbálkozzanak, és ne csak kívülről szemléljék a berendezést” – fogalmazott Borbély Brigitta.
A játék a vendégtér határain túl is folytatódik. A mosdóban kiabáló tükör várja a látogatókat, így még egy hétköznapi helyiség is a történet részévé válik. Az apró meglepetések lényege nem feltétlenül az, hogy egyenként hosszú programot adjanak, hanem hogy folyamatosan fenntartsák a felfedezés érzését.
Bájital a kútból, étlap a ketrecből
A gasztronómiai kínálat elsősorban a tálalás és a részvétel révén kapcsolódik a varázstémához. Bizonyos italokat füst, buborék vagy színváltozás kísér, egyes bájitalokat pedig a vendégek maguk idézhetnek elő. A varázskútból a pálca megfelelő mozdulataival lehet italt „varázsolni”, így a rendelés átvétele is a játék részévé válik.
Az élmény már az étlap érkezésekor elkezdődik, amelyet ketrecben visznek az asztalhoz. A felszolgált fogásokat különböző varázslény-szemüvegeken keresztül is meg lehet nézni; ezek között unikornisszemüveg is található.
A bájitalok fantázianevei és látványos effektjei a hely történetéhez igazodnak. A kínálatban akad kékből rózsaszínné változó limonádé, hidegen füstölgő ital, buborékba zárt szérum és olyan frissítő is, amelyhez a vendég kémcsőből adagolhatja a kiegészítő összetevőt. A hangsúly nem pusztán az ízeken, hanem azon van, hogyan érkezik meg az ital, mit kell vele tenni, és milyen reakciót vált ki az asztalnál ülőkből.
Az ételek elnevezései ugyancsak a kávézó fantáziavilágához igazodnak, miközben mögöttük többnyire könnyen felismerhető, közérthető fogások állnak. Az előételek között aszalt paradicsommal és sajtkrémmel készülő Bimba professzor kencéje, Azkabani körözött, valamint háromféle szendvicskrémet kínáló TRImágia található, a levesek sorában pedig a sajttal tálalt hagymaleves, vagyis a SzázHagymali főzet és a Sütőtöklé néven kínált sütőtök-krémleves szerepel.
A tartalmasabb fogások közé tartozik az AlohoMarha, amely pulled beefet, fokhagymás majonézt és marinált kápiapaprikát rejt friss bagettben, valamint a Vadkan nevű pulled pork szendvics coleslaw salátával és ecetes hagymával. A könnyebb ételeket keresők pestós csirkesalátát és csirkés poke bowlt is választhatnak, nem beszélve a varázslatosan jó desszertekről, mint például a pisztáciás tiramisu vagy a csokis szuflé.
Évszakonként új arcot kap a kávézó
A Repülő Seprű környezete nem változatlan díszlet. Tavasszal virágos dekoráció jelenik meg, az év más időszakaiban pedig új részletekkel alakítják át a teret. Borbély Brigitta szerint karácsonykor a leglátványosabb a kávézó, amikor az ünnepi elemek különösen erősen illeszkednek a varázsvilág hangulatához.
„Folyamatosan változtatjuk a környezetet, ezért a visszatérő vendégek sem feltétlenül ugyanazzal a látvánnyal találkoznak. Tavasszal virágosabb a díszítés, számomra azonban karácsonykor a leglátványosabb a kávézó. A falakon látható körözési plakátok megújításába pedig a vendégeket is bevonjuk: fotókat küldhetnek be, ezekből készülnek az új plakátok” – mondta a társalapító.
A beküldött képekből készült körözési plakátokat általában évente egyszer, szeptemberben frissítik, majd hosszabb időre a falakon maradnak. Ez az elem egyszerre dekoráció és közösségi játék: a látogatók nemcsak megfigyelhetik a kitalált világ szereplőit, hanem saját arcukkal is bekerülhetnek közéjük.
A nyári, csendesebb időszakot a kávézó felkészülésre használja. Őszre, várhatóan szeptember–október környékére nagyobb átalakítást és étlapfrissítést terveznek.
„A következő lépés az, hogy a jelenlegi, részben különálló elemeket jobban összedolgozzuk. Azt szeretném, hogy aki belép, rögtön ennek a különleges világnak a részévé váljon, saját szerepet, feladatokat és kellékeket kapjon. Az őszi megújulás legfontosabb célja ezért egy összefüggőbb történet kialakítása” – ismertette Borbély Brigitta.
