Lóbab, zöldfűszerek és teljes kiőrlésű laposkenyér alkotják az egyiptomi reggeli alapját, amely több ezer éves hagyományt őriz. A ful medames és a lóbabból készült ta’ameya ma is az utcákon készül, közösségi élménnyé téve a napindítást, miközben tápláló, lassú felszívódású energiát biztosít.
Az…