A töltött káposzta mellé puliszka kerül, a kacsamellhez lilakáposzta társul, a tartalmas levesek és a fokhagymás ízek pedig különösen népszerűek ezen a vidéken. Bihar megye konyhája a magyar, román és más közép-európai gasztronómiai hagyományok találkozásából alakult ki, így az ismerős ételek között…
