A kávé kedvelőknek nem lesz újdonság, ha rámutatunk arra, hogy a legtöbb helyen szokás a megrendelt kávé mellé – fajtától függetlenül – egy pohár vizet adni.
De miért alakult ez szokássá a vendéglátóipari egységekben, amikor valaki beül valahova egy kávét elfogyasztani? Kedves gesztus csak, vagy…
A méltán népszerű édesség, a nápolyi ezerarcúvá nőtte ki magát. Való igaz, hogy eredetileg a vékony ostyalapok közé mógyorókrém volt helyezve, így egyszerű, de annál finomabb nassolnivalót kaptunk. Mára egészen kinőtte magát a nápolyi ipar, hiszen ezernyi ízben kapható a boltok polcain, elérhető…
Tapas, Paella, Churros. A mediterrán konyha spanyol kincsei. Friss, zamatos alapanyagok; változatos, sokszínű ételek; finom borok, csak egyet jelenthet: spanyol gasztronómia
Spanyolország, azaz a Spanyol Királyság Európa délnyugati részén található. Az egyik legnépszerűbb nyári úti cél mind a…
A Valentin-nap (Valentine's Day) eredetileg Amerikából származik, mégis egyre többen ünneplik hazánkban is. Itthon gyakran csak Bálint-napként emlegetett február 14-én a szerelmeseké a főszerep.
Annak ellenére, hogy a Valentin-nap nem egy hagyományos magyar ünnep, ezen a jeles februári napon…
Biztos ismeritek a BITE bakery-t (Budapesten 5 ponton is találkozhattok velük). Nekik februárban van a születésnapjuk, ezért ebből az alkalomból egy egész napon át elárasztják a várost frissen sült, omlós sajtos perecekkel.
Az üzletek több ezer sajtos perec kiadására készülnek, mindezt vásárlástól…
Az ázsiai édességek sokszor nem csak finomak és egészségesek, hanem néhol akad közöttük egy-egy megdöbbentő példája is a gasztronómiának.Vannak olyan édességek a Távol-Keleten, amelyeket egyik szakértő sem ajánl rendszeres fogyasztásra, akármennyire csábítóan is néz ki. Japán már hírnevet szerzett…
Ha azt mondjuk, hogy Németország, biztos mindenkinek eszébe jut egy emlék. Sőt, valószínű többeknek akár egy-egy étel is - elég, ha csak a sör és perec párosra gondolunk, vagy akár egy bajor burgonyasalátára - de akár az almás-rétes is egy jellegzetes tradicionális étel (hogy a kápsztáról már ne is…